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  • 宝達志水町

    ヤマチ醤油(近岡屋醤油)やまちしょうゆ(このおかやしょうゆ)

豊かな甘みの能登の味、昔ながらの木桶仕込みで伝統を守っています。日本海に面する能登半島の入口、海と山に囲まれた自然豊かな町で創業大正8年以来、人手による手返し手櫂を続け、甘み豊かな能登の醤油の味を守ってきました。昔ながらの木桶で仕込んだ自家製もろみはまろやかな味を醸し出し、能登を訪れた全国の方からご愛顧いただいております。機械化が進むなか、手作業で一人一人真心をこめて皆様にお喜びいただける醤油造りに励んでおります。

どんな旅?
  • 自然・景観を感じる
  • 歴史・文化に触れる
  • 温泉・癒しを堪能する
  • 観光・体験を楽しむ
  • 遊び・アウトドアを満喫
  • 自転車旅におすすめ

基本情報

住所
宝達志水町今浜新イ108
電話番号
0767-28-2001
利用時間(営業時間)
8:00〜17:00
休日
日曜、祝日、第1、2、3土曜
駐車場案内
あり

※営業時間や定休日、料金など変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。

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